Notre histoire
Une maison de famille, des racines profondes
Une maison de famille, des racines profondes
Cette maison en pierre a été bâtie entre 1750 et 1800. Elle n'a jamais quitté la famille Naigeon, grands parents maternels de Laurence. Génération après génération, elle a traversé le temps — et c'est aujourd'hui Laurence et Raphaël qui en sont les gardiens.
Quand est venu le moment de la rénover, un choix s'est imposé naturellement : respecter ce que la maison avait à dire. Les murs en pierre sont restés apparents. L'isolation s'est faite en fibre de bois — 36 cm sous le toit, 16 cm sur les murs. Les enduits sont à l'argile et à la chaux, colorés avec des ocres, comme on le faisait autrefois.
Une cuve de 10 000 litres récupère l'eau de pluie pour alimenter toilettes et machine à laver. Rien de spectaculaire. Juste du bon sens — celui qu'on retrouve dans les gestes paysans.
À 150 mètres du gîte, le GAEC Henriot perpétue la même logique. Ferme familiale depuis 1800, convertie en bio en 2011, elle élève des vaches charolaises et deux races en voie de disparition — bazadaises et ferrandaises — et cultive ses céréales qu'elle moud sur un moulin à meules de pierre.
En séjournant ici, vous ne visitez pas seulement la Bourgogne : vous entrez dans un lieu vivant, où l'on cultive, élève et accueille avec la même attention.
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